Diese Redewendung impliziert, dass nur Verkauf bei Barzahlung relevant ist. Im Rechnungswesen ist die Zahlung keine notwendige Bedingung, um Verkäufe und Umsatzerlöse zu realisieren. (Unter Annahme, dass der Kunde zuverlässig ist).
Wenn es aber zu unsicher ist, ob der Kunde eine Rechnung nach Lieferung bezahlen wird, ist es noch zu früh die Umsatzerlöse als realisiert zu betrachten. Dann gilt durchaus: Cash is a Fact (Nur Bares ist Wahres).